Seimi kertoo jouluyön ja sen jälkeisten päivien tapahtumista. Se on jouluevankeliumin keskeisistä hahmoista koottu asetelma, jossa keskeisellä sijalla on seimessä oleva Jeesus-lapsi. Seimen ympärillä ovat Maria, Joosef sekä paimenet, itämaan tietäjät ja lisäksi tallissa olevia eläimiä sekä kedon lampaita. Yksinkertaisimmillaan se voi koostua vain Pyhästä perheestä eli Jeesuksesta, Mariasta ja Joosefista.

Kaikkialla maailmassa on nykyisin jouluseimiä, jotka kertovat joulun syvällisimmästä merkityksestä. Jokainen kulttuuri, kirkko, yhteisö tai perhe antaa oman leimansa seimiasetelmaan, siihen miten kuvataan ja rakennetaan talli, paimenten niitty ja tietäjien matka itäisiltä mailta. Myös käytetyt materiaalit vaihtelevat harvinaisista puulaaduista aina tyhjiin pahvilaatikoihin tai kierrätysmuoviin, mutta olipa materiaali sitten vanhaa tai uutta, seimen hahmot kertovat samaa pyhää kertomusta. Seimellä voi nykyään olla monta merkitystä. Jollekin sillä on syvä, uskonnollinen merkitys, toiselle taas se on rakas muisto matkalta, jollekin taas joulukoriste. Erilaiset ja eri-ikäiset joulun traditiot ja merkitykset sekoittuvat ja tekevät seimistä elävää tradiota, joihin sisältyy muistoja.

Sallan kirkon jouluseimi on vaikuttava ja sen sijainti kirkon eteisaulassa luo viittauksen Betlehemin syntymäluolaan. Jouluseimen on lahjoittanut seurakunnalle Pentti ja Outi Eskelinen. Seimi koristi pitkään paikallisen kaupan näyteikkunaa, kunnes se siirtyi seurakunnalle. Seimi on osin keraaminen ja tyyliltään italiainen. 

Monissa kirkoissa ja seurakunnissa voivat jumalanpalveluksissa kävijät nähdä, miten Betlehemin maisema pienoiskoossa rakentuu hitaasti ja kasvaa esiin neljän adventtisunnuntain aikana. Yksi seimeen liittyvä perinne kaikkialla maailmassa on, että itse seimikaukalo tallissa on tyhjä joulupäivän aamuun saakka. Sinä yönä Jeesus syntyy ja vasta silloin, joulun tärkeimmällä hetkellä asetetaan pieni vastasyntynyt lapsi seimen oljille. Joulun sanoma on yhtä selkeä ja todellinen kuin silloin, kun se kuultiin paimenten kedolla ensimmäisenä jouluyönä: ”Tänään on teille Daavidin kaupungissa syntynyt Vapahtaja. Hän on Kristus, Herra. Tämä on merkkinä teille: te löydätte lapsen, joka makaa kapaloituna seimessä.” (Luuk. 2:11─12)